Curbside Pickup bedeutet übersetzt Bordsteinkante und fand durch die Corona-Pandemie mehr Verbreitung. Das steckt dahinter: Kunden bestellen die Ware online oder per Telefon und können es dann sozusagen am Straßenrand, also außerhalb des Geschäfts, abholen.
Curbside Pick-Up (auch Curbside Service oder Curbside Abholung genannt) ist ein Dienst, der von Einzelhandelsgeschäften, Restaurants und anderen Unternehmen angeboten wird, um Kunden die Möglichkeit zu geben, bestellte Produkte oder Speisen an der Bordsteinkante, also außerhalb des Geschäfts aber in dessen Nähe, abholen zu können. Der zentrale Punkt des Curbside Pickups ist es, dass Kunden das Geschäft nicht betreten müssen sondern im Freien an Abholstationen, Ausgabenluken oder ähnlichem ihre Bestellungen abholen. Dieser Service hat in den letzten Jahren an Beliebtheit und insbesondere während der COVID-19-Pandemie stark an Bedeutung gewonnen, da er Kunden eine bequeme und kontaktlose Möglichkeit bietet, Einkäufe zu tätigen oder Mahlzeiten zu bestellen. Obwohl Curbside Pick-Up ursprünglich als vorübergehende Lösung während der COVID-19-Pandemie eingeführt wurde, wird erwartet, dass dieser Service auch in Zukunft eine wichtige Rolle im Einzelhandel und in der Gastronomie spielen wird, da er den veränderten Bedürfnissen der Kunden entspricht.
Curbside Pickup hat viele Gemeinsamkeiten mit verschiedenen Abhol- und Bestellmethoden, die alle zu E-Commerce Fulfillment zählen. Dazu zählen zum Beispiel Click & Collect oder Click & Reserve. Der grundlegende Unterschied ist, dass bei einem Curbside Pickup die Abholung an der Bordsteinkante stattfindet und der Kunde das Geschäft nicht betreten muss. Einige wichtige Konzepte müssen beim Curbside Pickup beachtet werden:
Die meisten Curbside Pick-Up-Dienste werden von Restaurants, Lebensmittelgeschäften, Apotheken, Einzelhandelsgeschäften und Baumärkten angeboten. Kunden können vor allem Lebensmittel, Kleidung, Elektronik, Medikamente und Möbel auf diese Weise abholen. Insgesamt ist Curbside Pick-Up eine innovative Lösung, die die Art und Weise, wie Kunden ihre Einkäufe erledigen, grundlegend verändert hat. Diese praktische Dienstleistung bietet nicht nur Bequemlichkeit, sondern auch Sicherheit und Effizienz, und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren weiterhin an Bedeutung gewinnen. Inzwischen ist Curbside Pickup von anderen Click & Collect Methoden abgelöst worden. Die Abholung erfolgt meist im Geschäft selber (auch Store Pickup genannt).
Alle Pickup Varianten haben gemeinsam, dass der Kunde online - in der Regel im Online Shop des Händlers - einkauft. Der Abholort oder eine Liste der Geschäfte, die eine Abholung anbieten, wird dem Kunden entweder direkt im Online Shop oder über eine Mitteilung, beispielsweise eine Pop-up Fenster oder eine Email, mitgeteilt. Wenn die Bestellung fertig ist, geht der Kunde zu dem von ihm ausgewählten Geschäft und holt sie dort ab.
Die Übergabe kann folgendermaßen aussehen:
Grundsätzlich lässt dieser Prozesse einen großen Spielraum für die Flexibilität in Bezug auf den Ort, an dem der Kunde bestellen kann, und den Ort, an dem er die Bestellung abholen kann.
Wenn Einzelhändler Abholungen am Straßenrand anbieten, müssen sie sich oft mit der Online-Verfolgung und den festgelegten Abholorten befassen. POS-Systeme bieten eine Möglichkeit, um die Abholung zu strukturieren, um die Zahlungsabwicklung zu optimieren, optimale Lagerbestände zu halten, Abholaufträge effizient zu verwalten und pünktlich für die Abholung bereitzustellen. Einige Aspekte, die ein POS-System für die Abholung am Straßenrand verbessern kann, sind folgende:
Von dort aus kann POS den Curbside Pickup in eine Omnichannel-Strategie integrieren, um einen reibungslosen Vertrieb von online zu offline aufrechtzuerhalten und die Gewinnspanne im Einzelhandel zu erhöhen.
POS oder auch PoS ist die Abkürzung für den englischen Begriff Point-of-Sale. Damit wird der Verkaufs- bzw. Einkaufsort, je nach dem, ob man aus Sicht des Anbieters oder des Konsumenten den Begriff verwendet, bezeichnet. Grundsätzlich bezeichnet der Point-of-Sale alle Orte, an denen der Verkauf der Ware vollzogen wird. Das Gegenstück zu POS ist der Begriff Point of Purchase. Er beschreibt die Orte, an denen Kunden direkt in Kontakt mit der Ware kommen und von dieser speziell angesprochen werden. Der Point of Purchase soll vor allem Impulseinkäufe fördern und ziel daher auf Maßnahmen zur Verkaufsförderung ab.
Unter Point-of-Sale-Systemen versteht eine Umgebung, in der der größte Teil der finanziellen und administrativen Arbeit eines Unternehmens stattfindet. So enthält ein POS-System meist ein Kassensystem in Kombination mit leistungsstarken Marketingtools. einem integrierten CRM-System, umfangreichen Lagerverwaltungsfunktionen und verschiedenen Reportings. Meist wird in lokalen Geschäften ein Terminal aufgestellt, auf welchem eine POS-Software installiert wird, womit tägliche Verkaufstransaktionen und -vorgänge verwaltet werden können.
Carside Pickup ist eine Unterform des Curbside Pickups. Es wird von vielen Geschäften und Restaurants angeboten werden, um Kunden eine bequeme Möglichkeit zu bieten, ihre Bestellungen abzuholen, ohne den Laden betreten zu müssen. Trotzdem sollte Carside Pickup nicht synonym für Curbside Pickup verwendet werden, da es einige spezifische Merkmale hat:
Curbside Pickup umfasst die Abholungsmöglichkeiten des Carside Pickups. Aber wie bereits dargestellt zählen zu Abholung an der Bordsteinkante auch die Abholung der Ware an Stationen außerhalb des Geschäfts, für die der Kunde sein Auto jedoch verlassen muss.
Ein klassisches Beispiel für Carside Pickup ist der Drive Through bei Fast-Food-Restaurants, bei denen der Kunde über eine eigene Spur um das Restaurant herumfährt und an verschiedenen Fenstern für die Bestellung und die Abholung anhält.
Click & Collect ist ein allgemeiner Begriff, der sich auf die Möglichkeit bezieht, online Produkte zu bestellen und dann im Geschäft oder an einem speziellen Abholpunkt abzuholen. Dies kann sowohl im Geschäft als auch außerhalb, also beispielsweise an der Bordsteinkante, erfolgen. Curbside Pickup ist also eine Kategorie des Click & Collect, die den Abholort spezifiziert.
Click & Reserve hingegen ermöglicht es Kunden, Produkte online zu reservieren und sie dann im Geschäft persönlich abzuholen, gegebenenfalls noch anzuprobieren und vor Ort erst zu bezahlen. Es ist eine Reservierungsoption und keine direkte Abholungsoption nach dem Kauf. Curbside Pickup, genau wie Click & Collect, beinhalten die Bezahlung direkt im Bestellvorgang im Online Shop, so dass der Kunde die Ware vor Ort weder anprobieren noch bezahlen muss.